povar.ru
16.09.2020, 15:58:35
Грибы шампиньоны маринованные (быстрый способ) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Грибы шампиньоны маринованные (быстрый способ)
Ингридиенты
- Шампиньоны — 1 Килограмм
- Вода — 100 Миллилитров
- Растительное масло — 100 Миллилитров
- Перец чёрный — 20 Штук (горошком)
- Лавровый лист — 2-3 Штук
- Уксус 9% — 4 Ст. ложки
- Сахар — 2 Чайных ложки
- Соль — 2 Чайных ложки
- Чеснок — 6 Зубчиков
Инструкция
- Сделайте маринад, смешав в миске масло, соль, уксус, лавровый лист, перец, соль, чеснок кусочками, воду и сахар. Затем промойте грибы. Выложите их в кастрюлю и влейте маринад. Доведите маринад до кипения. Затем варите шампиньоны в течение 4-х минут на медленном огне. Уберите их остывать. Переложите грибы с маринадом в чистую банку. Закройте её крышкой. Храните закуску в холодильнике около 2-х недель. Приятного аппетита!
Грибы шампиньоны маринованные (быстрый способ) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
