webspoon.ru
31.07.2020, 20:37:35
Апельсиновый горячий шоколад. Тёплый, сладкий, с «густым» насыщенным вкусом, он такой, этот апельсиновый горячий шоколад. Если вы когда-нибудь пробовали тёмный шоколад с апельсиновой цедрой, бывают такие в продаже, то тогда этот вкус будет вам знаком. Единственное, что ещё добавится — лёгкий привкус корицы. Подробнее
Сохранено в ШокоДом
Еда и напитки
Апельсиновый горячий шоколад
Ингридиенты
- Корица молотая 1 щепотка
- Молоко 250 мл
- Сгущённое молоко 100 г
- Цедра апельсина 4 г
- Шоколад чёрный 60 г
Инструкция
- Подготовьте молоко, сгущёнку, апельсиновую цедру, шоколад, корицу.
- Шоколад нужно натереть на мелкой тёрке.
- В кастрюльке соедините 250 мл молока и 100 грамм сгущённого молока. Нагрейте.
- Добавьте 60 граммов шоколада. Нагревайте почти до кипения, но не кипятите, постоянно помешивая до максимального растворения шоколада.
- Снимите с огня, добавьте корицу (1 щепотку), апельсиновую цедру (4 г). Перемешайте. Перелейте в чистые стаканчики.
- Подавайте напиток горячим.
Апельсиновый горячий шоколад. Тёплый, сладкий, с «густым» насыщенным вкусом, он такой, этот апельсиновый горячий шоколад. Если вы когда-нибудь пробовали тёмный шоколад с апельсиновой цедрой, бывают такие в продаже, то тогда этот вкус будет вам знаком. Единственное, что ещё добавится — лёгкий привкус корицы.