Картофель эскалоп. Обязательно попробуйте!  Ингредиенты:  6 средних картофелин  4 столовых ложки несоленого сливочного масла  3 столовых ложки муки  2,5 стакана молока  200 гр тертого сыра  соль и перец  Приготовление:  1. Духовку нагрейте до 200 градусов.  На среднем огне нагрейте сковороду и растопите на ней сливочное масло. В растопленное масло добавьте муку и перемешайте до коричневого цвета. Посолите, поперчите. Влейте молоко и перемешайте.  2. Снимите сковороду с о...

Картофель эскалоп. Обязательно попробуйте!  Ингредиенты:  6 средних картофелин  4 столовых ложки несоленого сливочного масла  3 столовых ложки муки  2,5 стакана молока  200 гр тертого сыра  соль и перец  Приготовление:  1. Духовку нагрейте до 200 градусов.  На среднем огне нагрейте сковороду и растопите на ней сливочное масло. В растопленное масло добавьте муку и перемешайте до коричневого цвета. Посолите, поперчите. Влейте молоко и перемешайте.  2. Снимите сковороду с о...