​Бланманже с персиками Бланманже с персикамивсе очень просто: 1. желатин (30 гр) заливаем молоком (200 мл) и убираем в сторону на 1 час; 2. творог (700 гр), сметану (250 гр) и сахар (200 гр) с помощью миксера превращаем в однородную массу;3. фрукты (тут все дело вкуса и фантазии) мелко (можно и крупнее)...