Жареная рыба в кляре Ингредиенты: -500 г рыбного филе (любого на ваш вкус) -соль -перец -приправы к рыбе (по желанию) -растительное масло Для кляра: -3 куриных яйца -150-200 г просеянной муки -200 мл молока -специи по вкусу Приготовление: Филе рыбы обмойте, нарежьте кусочками среднего размера. Посолите и поперчите, приправьте специями. Пока рыба настаивается, приготовьте кляр. Взбейте яйца, добавьте соль, влейте молоко, перемешайте. Затем понемногу добавляйте муку, пост...