povarenok.ru
28.09.2020, 17:32:59
Кексы "Карамельные" – кулинарный рецепт Подробнее
Кексы "Карамельные"
Ингридиенты
- Масло сливочное — 60 г
- Карамель (мягкая) — 120 г
- Молоко сгущенное (вареное) — 130 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сода гашеная уксусом (без горки) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 120 г
- Орехи грецкие — 40 г
- Соль — 1 щепот.
Инструкция
- Взбить миксером сливочное масло ( или маргарин, спред) с карамелью и вареной сгущенкой примерно две минуты. Добавить яйца, хорошо перемешать. Если у вас нет карамели, возьмите только вареное сгущенное молоко (250 гр).
- Добавить соду (гашеную), соль и муку, замесить тесто, положить грецкие орехи, измельченные ножом.
- Тесто распределить по силиконовым формочкам, выпекать при t=170-180 C примерно 20 минут.
- Украсить по желанию. Я смешала сахарную пудру с водой и лимонным соком, сверху посыпала орешками. Приятного чаепития!
Кексы "Карамельные" – кулинарный рецепт
