Самый удобный способ засолки и закваски рыжиков. А что, так можно было? Рыжики - нечаянное счастье грибника. Они как тот мёд из мультика про ИА - очень сложный предмет, вот они были и их уже нет. Рыжики можно есть даже сырыми, "прожженные" грибники берут с собой в лес соль и хрумкают их прямо в лесу, слегка присолив. Солят "по-таежному": собрали, протерли тряпочкой, присыпали солью и вечером под чашку домашнего или покупного"чая" употребили - очень романтично. Фото

Самый удобный способ засолки и закваски рыжиков. А что, так можно было? Рыжики - нечаянное счастье грибника. Они как тот мёд из мультика про ИА - очень сложный предмет, вот они были и их уже нет. Рыжики можно есть даже сырыми, "прожженные" грибники берут с собой в лес соль и хрумкают их прямо в лесу, слегка присолив. Солят "по-таежному": собрали, протерли тряпочкой, присыпали солью и вечером под чашку домашнего или покупного"чая" употребили - очень романтично. Фото