eda.ru
29.09.2020, 13:35:55
Салат с говядиной по-тайски рецепт – паназиатская кухня: салаты. «Еда» Подробнее
Салат с говядиной по-тайски рецепт – Паназиатская кухня: Салаты. «Еда»
Ингридиенты
- Говядина
- Зеленый салат
- Помидоры черри
- Огурцы
- Красный лук
- Листья мяты
- Лимонное сорго
- Листья кинзы (кориандра)
- Коричневый сахар
- Сок лайма
- Соевый соус
- Сладкий соус чили
- Рыбный соус
Инструкция
- 1 Говядину нарезать пластами, посолить и обжарить на гриле с каждой стороны. Охладить. Инструмент Нож шефский
- 2 Листья салата порвать, помидоры разрезать пополам, огурцы очистить и нарезать, лук нарезать кольцами, мяту мелко нарезать. Все ингредиенты уложить в салатник. Шпаргалка Как нарезать репчатый лук
- 3 Для приготовления заправки смешать мелконарезанное лимонное сорго, кориандр, сахар, сок лайма, соевый соус, соус чили и рыбный соус. Инструмент Силиконовые лопатки
- 4 Нарезать говядину тонкими ломтиками и выложить в салатник на овощи. Заправить салат заправкой. Перед подачей на стол перемешать. Инструмент Нож шефский
Салат с говядиной по-тайски рецепт – паназиатская кухня: салаты. «Еда»
