КОЛБАСА В КЛЯРЕ - 300 грамм вашей любимой вареной колбасы; - 2 стакана кефира произвольной жирности (зависит от вашего вкуса); - половина стакана любого растительного масла (только без запаха); - 1 сырое яйцо; - 250 гр. (1 стакан) муки; - 1 чайная ложка соды; - 1 чайная ложка соли. Вареную колбасу порезать на дольки.Готовим кляр для колбасы.Для этого разбить 1 яйцо в глубокую миску, затем перемешать это яйцо с солью (нужна примерно одна чайная ложечка, но можно и вовсе н...