Рыба тушёная с овощами и майонезом - и горячее и закуска!
Автор Людмила Ивашнёва

Рецепт из моей молодости))

Ингредиенты:

Рыба любая белая - 1 кг
Лук - 2 головки
Морковь - 2 штуки
Майонез 3 ст ложки с горкой
Соль, перец - по вкусу
Лавр лист - 2-3 листика

Минтай или пикшу (или другую белую рыбу) выпотрошить, почистить, обрезать плавники, порезать кусками как на жарку.
В толстостенную кастрюльку или сковородку налить растительного масла и положить сразу нарезанный лук и п...