🥗Вкусная капустка за сутки🥗

🥗Как готовить:

1. Нарезать капусту
На 1 литр-600 г 
2. Морковь натереть на терке-кому как нравится
На 1 литр-250 
3. Капусту хорошенько обмять и перемешать с морковкой
4. Можно для вкуса добавить ТМИН и черный горошек 
5 Утрамбовать капусту в банку

🥗Готовим Рассол:

НА 3 ЛИТРА:

- 1 литр горячей кипяченой воды
- 1 стол лож Сахара
- 2 стол лож Соли
- 1 стол лож 70% уксусной эссенции

1ст. ложка 70%-ой эссенции - это 8 ст. ложек 9%-ного укс...