“ЗВЕЗДНЫЕ” БЛИНЫ

Рецепт блинов на кефире, которые получаются даже у тех, у кого они не получаются никогда.

Сладкие, сочные, вкусные!

СОСТАВ:

пол-литра кефира или простокваши
стакан молока
1 яйцо
1~2 столовые ложки сахара
пол-чайной ложки соли
чайная ложка соды
мука
растительное масло

ГОТОВИМ

В кастрюлю наливаем подогретый до теплого, но не горячего состояния кефир (или подогреваем в кастрюле).Туда же выкладываем сахар, муку, соль, соду, яйцо и тщательно размешиваем. ...