edimdoma.ru
10.10.2020, 17:34:06
Киш с брокколи, ветчиной и помидорами – сайт рецептов Юлии Высоцкой Подробнее
Сохранено в Кулинария
Еда и напитки
Киш с брокколи, ветчиной и помидорами
Ингридиенты
- пшеничная мука - 200 г
- яйцо - 1 шт.
- вода - 1 ст. л.
- масло сливочное - 100 г
- брокколи свежая - 1/2 кочана
- ветчина вареная - 200 г
- яйцо - 2 шт.
- сливки 15% - 200 г
- помидоры черри - 8 шт.
- сыр - 200 г
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/8Приготовить тесто. Муку и масло порубить в крошку и замесить яйцом с добавлением пары ложек ледяной воды.
- На весь экран # шаг 2/8Раскатать, выложить форму 23см, охладить.Наколоть вилкой.
- На весь экран # шаг 3/8Затем насыпать груз и выпекать 15 минут при 200 С. С коржа убрать груз, допечь еще 10 минут
- На весь экран # шаг 4/8Ветчину порезать кусочками, выложить на корж
- На весь экран # шаг 5/8Капусту разобрать на соцветия и поварить пару минут в подсоленной воде. Готовую капусту надо откинуть на сито .Выложить в форму.
- На весь экран # шаг 6/8Яйца взболтать в миске, добавить соль и молотый перец и сливки. Выложить на тесто половину сыра и дольки помидор ., залить яично-сливочной смесью.
- На весь экран # шаг 7/8Выпекать при 180-200С, 20-30 минут до румяного цвета
- На весь экран # шаг 8/8Приятного аппетита! поделиться фото 4.5согласны?
Киш с брокколи, ветчиной и помидорами – сайт рецептов Юлии Высоцкой
