povarenok.ru
11.10.2020, 2:32:48
Конфеты "Мадмуазель" – кулинарный рецепт Подробнее
Конфеты "Мадмуазель"
Ингридиенты
- Шоколад темный (оболочка для конфет - 70 гр, начинка - 80 гр) — 150 г
- Мед (начинка) — 35 г
- Молоко сгущенное (начинка) — 35 г
- Орех мускатный (молотый, щепотка; начинка)
Инструкция
- Шоколад растопить на водяной бане (шоколад у меня темперированный)
- Залить подготовленные формочки, вылить лишний шоколад из формочек и поставить застывать.
- Для начинки берём мед и молоко сгущенное, перемешиваем.
- Добавляем мускатный орех.
- Добавляем шоколад и перемешиваем.
- Заливаем формочки, посыпаем сверху кунжутом, ставим в холодильник застывать.
- После застывания освобождаем от формочек.
- Подаем к столу. Приятного аппетита!
Конфеты "Мадмуазель" – кулинарный рецепт