худеть

​Клюквенный мусс с манкой Ингредиенты:Клюква — 300 гСахар — 250 г Манная крупа — 100 гПриготовление:1. Клюкву размять в неокисляемой посуде. 2. Добавить в размятые ягоды 100 мл кипяченой воды и отжать сок. 3. Отжимки залить водой (300 мл), добавить сахар и прокипятить, после чего...

​Куриные голени с гречкой в духовке Ингредиенты:Куриные голени — 1 кгКрупа гречневая — 1 стак. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 1 шт. Специи — 10 г Соевый соус — 50 мл Масло растительное — 50 мл Соль — 1 ст....

​Рулетики из огурцов с начинкой Ингредиенты:Фета — 100 гОгурец свежий — 1 шт. Помидоры черри — 9-10 шт. Перец болгарский сладкий — 0,5 шт. Оливки зеленые — 10 шт. Сок лимонный — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец свежемолотый — по вкусу Зелень...

​Баклажанная икра Ингредиенты:Средние баклажаны — 6–7 шт.Репчатый лук — 2–3 шт. Крупный болгарский перец — 4 шт. Средние помидоры — 4–5 шт. Сахар —2 ч. л. Растительное масло — 50 мл Соль — по вкусу Перец — по вкусу Зелень...

Полезный салат за 15 минут: с киви и пекинской капустой.

​Трубочки из лаваша с творогом и бананом Ингредиенты:Лаваш (тонкий) — 1 шт.Творог — 200 г Бананы — 1 шт. Ванилин — по вкусу Сметана — 3 ст. л. Яйца куриные — 1 шт.Приготовление:1. Банан порезать кусочками. Творог смешать с ванилином и сметаной. 2. Лаваш порезать на...

​Творожный чизкейк без выпечки Ингредиенты:Для основы: Шоколадное печенье орео с шоколадной начинкой (можно заменить сахарным печеньем) — 140 гРастопленное сливочное масло — 30 гДля творожной начинки:Домашний творог — 400 г  Растопленный белый шоколад — 200 г  Сливки 33%...

​Венское шоколадное печенье Ингредиенты:Масло сливочное (размягченное) — 125 гСахарная пудра — 50 г Яичный белок (большой) — 1 шт. Какао — 15 г Мука — 130 г Соль — 1 щепоткаПриготовление:1. Масло с сахарной пудрой взбить до кремового состояния. Муку и какао...

​Жаркое из свинины с картофелем Ингредиенты:Свиная вырезка (кусочки) — 300 гЛавровый лист — 1 шт. Кориандр молотый — 1 ч. л. Томатная паста — 20 г Картофель — 550 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Помидоры — 1 шт. Чеснок — 2...

​Куриные голени с гречкой в духовке Ингредиенты:Куриные голени — 1 кгКрупа гречневая — 1 стак. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 1 шт. Специи — 10 г Соевый соус — 50 мл Масло растительное — 50 мл Соль — 1 ст....

​Клюквенный мусс с манкой Ингредиенты:Клюква — 300 гСахар — 250 г Манная крупа — 100 гПриготовление:1. Клюкву размять в неокисляемой посуде. 2. Добавить в размятые ягоды 100 мл кипяченой воды и отжать сок. 3. Отжимки залить водой (300 мл), добавить сахар и прокипятить, после чего...

​Лимонное печенье Ингредиенты:Лимон — 2 шт.Сливочное масло, к.т. — 100 г Сахар — 160 г Яйца — 2 шт. Разрыхлитель — 15 г Сахарная пудра — 100 гПриготовление:1. Снимите цедру с двух лимонов. Выжмите сок одного лимона. 2. В миску для замешивания теста...

​Баклажанная икра Ингредиенты:Средние баклажаны — 6–7 шт.Репчатый лук — 2–3 шт. Крупный болгарский перец — 4 шт. Средние помидоры — 4–5 шт. Сахар —2 ч. л. Растительное масло — 50 мл Соль — по вкусу Перец — по вкусу Зелень...

Сметанный торт с фруктовым желе Ингредиенты:Сметана — 600 гСливки 30-35% — 400 г Солёные крекеры — 100 г Желе фруктовые разноцветные — 3 пачки Ванильный сахар — 100 г Быстрорастворимый желатин — 20 гПриготовление:1. Готовим желе, следуя инструкциям на...

​Яблочный штрудель Ингредиенты:Листы слоеного теста — 2 шт.Большие яблоки — 2-3 шт. Корица — 0,5 ч. л. Сахар — 2 ст. л. Мука — 2 ст. л. Коричневый сахар — 3 ст. л. Белый сахар — 2 ст. л. Панировочные сухари — 2 ст. л. Взбитое...

​Плюшки с корицей, орехами и белым шоколадом Ингредиенты:Мука — 500 гМолоко — 320 мл Масло сливочное — 95 г Сахар — 100 г Соль — 0,5 ч. л. Дрожжи (сухие) — 1 ч. л. Шоколад белый — 200 г Корица — 2 ч. л. Орех грецкий — 100 г Яйца — 1-2...

​Картофель в духовке с сыром и грибами Ингредиенты: Картофель — 6–8 шт. Шампиньоны — 300 г  Яйцо — 1 шт.  Сливки 20% — 100 мл  Сыр твердый — 100 г  Специи — по вкусу  Укроп — 1 пучок  Соль — по...

​Блины на молоке без яиц Ингредиенты: Молоко — 1 лМука — 2,5 стак.Сахар — 3 ст. л.Соль — 0,5 ч. л.Сода — 0,5 ч. л.Растительное масло — 2 ст. л.Сливочное масло — 65 гПриготовление:1. Смешать в миске муку, сахар, соль и соду. Добавить половину молока и растительное...

Фаршированный лаваш в духовке Ингредиенты: Тонкий aрмянский лaваш — 1 шт. Мяcо или любыe мяcные издeлия на вaш вкyс — 200 г Сыp твёрдый — 150 г Пoмидор — 1-2 шт. Бoлгарский перeц — 1-2 шт. Зелень (любая) — 50 г Майонез или cмeтана — по...

​Домашние конфеты с вишневым сиропом и орехами Ингредиенты:Какао тертое — 100 гКакао-масло — 25 г Масло сливочное — 25 г Сироп вишневый — 40 мл Орехи грецкие — 10–20 шт. Фундук — 20–30 шт.Приготовление:1. В пиалу наливаем вишневый сироп, добавляем масло какао и масло сливочное....

Вкусные ромашки из сосисок и яиц на завтрак

Салат из копченой рыбы с яблоками Ингредиенты: Копченая рыба – 0,5 литраЯблоко – 2 штЯйца – 5 штАвокадо – 1 штСалат – 1 пучокМайонез – 100 млЛимон – 1 штАпельсин – 1 штЧеснок – 1 штСоль – по вкусуЧерный молотый перец – по вкусуПриготовление:  Копченую рыбу разделать и порезать на мелкие кусочки.Листья салата...

Салат из копченой рыбы с яблоками Ингредиенты: Копченая рыба – 0,5 литраЯблоко – 2 штЯйца – 5 штАвокадо – 1 штСалат – 1 пучокМайонез – 100 млЛимон – 1 штАпельсин – 1 штЧеснок – 1 штСоль – по вкусуЧерный молотый перец – по вкусуПриготовление:  Копченую рыбу разделать и порезать на мелкие кусочки.Листья салата...

​Легкий грибной суп Если у вас нет времени возиться с готовкой, или хочется чего-то легкого – этот супчик для вас. Несмотря на то, что тут мало ингредиентов, суп получается сытный, за счет питательности грибов. И, конечно, большой плюс – приготовление занимает мало...

​Суп из белой фасоли Вкусный суп, прост в приготовлении. Фасоль желательно предварительно замочить на 3-4 часа, а лучше на ночь. Так же можно использовать консервированную фасоль, но добавлять в суп её нужно за 10-15 минут до готовности. Ингредиенты:  Фасоль белая - 150 гр. Картофель...

​Суп с горошком и фрикадельками Особенностью такого супа является то, что он очень легко готовится, в нем небольшое количество разных ингредиентов. И в то же время, он очень вкусный и питательный! Ингредиенты:  Картофель - 400 гр. Мясной фарш - 400 гр. Консервированный зеленый горошек - 400...

​Суп с горошком и фрикадельками Особенностью такого супа является то, что он очень легко готовится, в нем небольшое количество разных ингредиентов. И в то же время, он очень вкусный и питательный! Ингредиенты:  Картофель - 400 гр. Мясной фарш - 400 гр. Консервированный зеленый горошек - 400...

Крымские чебуреки Ингредиенты:Мука - 500 гВода - 250 млМасло растительное - 30 млСоль - 1 щепоткаДля начинки:Фарш говяжий - 380 гЗелень свежая - 50 гВода - 100 млСпеции - по вкусуСоль - по вкусуДля жарки:Масло растительное - 400 млПриготовление:В муку вливаем 1 ст. ложку растительного масла. В воду...

Крымские чебуреки Ингредиенты:Мука - 500 гВода - 250 млМасло растительное - 30 млСоль - 1 щепоткаДля начинки:Фарш говяжий - 380 гЗелень свежая - 50 гВода - 100 млСпеции - по вкусуСоль - по вкусуДля жарки:Масло растительное - 400 млПриготовление:В муку вливаем 1 ст. ложку растительного масла. В воду...

Фаршированный лаваш в духовке Ингредиенты: Тонкий aрмянский лaваш — 1 шт. Мяcо или любыe мяcные издeлия на вaш вкyс — 200 г Сыp твёрдый — 150 г Пoмидор — 1-2 шт. Бoлгарский перeц — 1-2 шт. Зелень (любая) — 50 г Майонез или cмeтана — по...

Фаршированный лаваш в духовке Ингредиенты: Тонкий aрмянский лaваш — 1 шт. Мяcо или любыe мяcные издeлия на вaш вкyс — 200 г Сыp твёрдый — 150 г Пoмидор — 1-2 шт. Бoлгарский перeц — 1-2 шт. Зелень (любая) — 50 г Майонез или cмeтана — по...

​Яблочный штрудель Ингредиенты:Листы слоеного теста — 2 шт.Большие яблоки — 2-3 шт. Корица — 0,5 ч. л. Сахар — 2 ст. л. Мука — 2 ст. л. Коричневый сахар — 3 ст. л. Белый сахар — 2 ст. л. Панировочные сухари — 2 ст. л. Взбитое...

​Яблочный штрудель Ингредиенты:Листы слоеного теста — 2 шт.Большие яблоки — 2-3 шт. Корица — 0,5 ч. л. Сахар — 2 ст. л. Мука — 2 ст. л. Коричневый сахар — 3 ст. л. Белый сахар — 2 ст. л. Панировочные сухари — 2 ст. л. Взбитое...

​Рулет из лаваша с морковью и плавлеными сырками Ингредиенты:Лаваш — 1 шт.Морковь — 2 шт. Лук репчатый — 0,5-1 шт. Сыр плавленый — 2 шт. Яйцо — 1 шт. Майонез или греческий йогурт — 4 ст. л. Зелень (укроп, петрушка) — 1 пучок Соль — по вкусу Масло...

Гречаники Ингредиенты:Крупа гречневая — 1 стак.Фарш куриный — 500 г Лук репчатый — 1 шт. Яйца — 2 шт. Морковь — 1 шт. Зелень (петрушка, укроп) — 0,5 пучка Чеснок — 1 зубчик Соль (по вкусу) — 1 ч. л. Перец черный...

​Шоколадная паста с орехами Ингредиенты:Молоко — 500 млСахар — 1 стак. Орехи (любые по вкусу) — 0,5 стак Какао-порошок — 2 ст. л. (с горкой) Мука — 2 ст. л. (с горкой) Сливочное масло — 60 гПриготовление:1. Орехи в этом рецепте используем грецкие, но подойдут...

​Печенье «Замелах» Ингредиенты:Мука — 260 гМасло сливочное — 125 г Сахар — 120 г Молоко — 1 ст. л. Ванильный сахар — 5 г Корица — 10 г Яйцо — 1 шт.Приготовление:1. Взбить масло, яйцо, молоко и оба сахара. 2. Всыпать муку и замесить...

Сочни с творогом Ингредиенты:Мука — 380 г Сахар — 120 г Сметана — 130 гСливочное масло — 100 г Яйцо — 1 шт. Сода — ¼ ч. л. Разрыхлитель — ⅓ ч. л.Для начинки:Творог (9%) — 350 г Сахар — 100 г Яичный белок — 1...

4-Posypaem-jagody-dlja-kljukvy-v-sahare.jpg (Изображение JPEG, 350 × 233 пикселей)

5-Obvalivaem-dlja-kljukvy-v-sahare.jpg (Изображение JPEG, 350 × 233 пикселей)

DSC05552-1000x667.jpg (Изображение JPEG, 1000 × 667 пикселей) — Масштабированное (92%)

DSC05536-1000x667.jpg (Изображение JPEG, 1000 × 667 пикселей) — Масштабированное (92%)

Сочни с творогом Ингредиенты:Мука — 380 г Сахар — 120 г Сметана — 130 гСливочное масло — 100 г Яйцо — 1 шт. Сода — ¼ ч. л. Разрыхлитель — ⅓ ч. л.Для начинки:Творог (9%) — 350 г Сахар — 100 г Яичный белок — 1...

​Шампиньоны в духовке Ингредиенты:Шампиньоны — 500 гЧеснок — 3 зубчика Масло растительное — 3 ст. л. Бальзамический уксус — 30 мл Прованские травы — 1 ч. л. Соль — по вкусуПриготовление:1. Приготовить соус. Чеснок измельчить и переложить в миску. Добавить...

​Шоколадная паста с орехами Ингредиенты:Молоко — 500 млСахар — 1 стак. Орехи (любые по вкусу) — 0,5 стак Какао-порошок — 2 ст. л. (с горкой) Мука — 2 ст. л. (с горкой) Сливочное масло — 60 гПриготовление:1. Орехи в этом рецепте используем грецкие, но подойдут...

​Шоколадная паста с орехами Ингредиенты:Молоко — 500 млСахар — 1 стак. Орехи (любые по вкусу) — 0,5 стак Какао-порошок — 2 ст. л. (с горкой) Мука — 2 ст. л. (с горкой) Сливочное масло — 60 гПриготовление:1. Орехи в этом рецепте используем грецкие, но подойдут...

Тыквенные цукаты Вкусные, яркие и восхитительные тыквенные цукаты станут прекрасным угощением к чаепитию.Ингредиенты: 1 кг тыквы,1 кг сахара,1 литр воды,1 апельсин,корица и гвоздика по вкусу. Приготовление:1. Тыкву для цукатов лучше брать ярких сортов, она должна быть полностью спелая. Тыкву почистить и...

Варенье из тыквы с лимоном и апельсином – пошаговый рецепт приготовления с фото

Варенье из тыквы с лимоном и апельсином – пошаговый рецепт приготовления с фото

Варенье из тыквы с лимоном и апельсином – пошаговый рецепт приготовления с фото

ОВСЯНЫЕ МАФФИНЫ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ

ОВСЯНЫЕ МАФФИНЫ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ

Сырный кекс Ингредиенты: Яйца — 2 шт.Сыр твердый — 100 г Кефир — 200 г Мука рисовая — 50 г Мука кукурузная — 50 г Разрыхлитель — 1 щепотка Куркума — 1 щепоткаПриготовление:1. Соединить муку, разрыхлитель и куркуму. Добавить тертый...

​Голубцы Ингредиенты:Фарш свиной — 400 гКапуста — 1 кг Рис (вареный) — 1 ст. Лук (1 шт. в фарш + 1 шт. в зажарку) — 2 шт. Яйцо — 1 шт. Приправы (сухие травы) — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Морковь...

​Пирожное «Картошка» из печенья Ингредиенты:Печенье — 300 гМасло сливочное — 90 г Сгущенное молоко — 3 ст. л. Грецкий орех — 30 г Какао-порошок — 20 гПриготовление:1. Печенье (без добавок, типа юбилейного) измельчить в крошку. 2. Орехи подсушить в духовке около 10 минут...

​Домашние картофельные чипсы Ингредиенты:Для чипсов:Картофель средний — 3 шт. Соль морская — по вкусу Масло растительное (для жарки) — 150-200 млДля соуса:Сливочный сыр — 30 г Кефир — 40 мл Зелёный лук — по вкусу Чеснок (опционально) — 1...

​Засолка сала в домашних условиях Ингредиенты:Свежее сало — 500 гСоль — 400 г Лавровый лист — по вкусу Перец горошком — по вкусу Душистый перец — по вкусуПриготовление:1. После возьмите удобный контейнер, в котором будет солиться сало. Всыпьте в контейнер половину порции соли,...

​Засолка сала в домашних условиях Ингредиенты:Свежее сало — 500 гСоль — 400 г Лавровый лист — по вкусу Перец горошком — по вкусу Душистый перец — по вкусуПриготовление:1. После возьмите удобный контейнер, в котором будет солиться сало. Всыпьте в контейнер половину порции соли,...

​Карамельный соус Идеальное дополнение для ваших десертов!Ингредиенты:Сливки 33% — 150 г Сливочное масло — 30 г Сахар — 150 г Вода — 1 ст. л.Приготовление:1. Делим сахар на три равных порции по 50 г. 2. Высыпаем первые 50 г в кастрюлю, добавляем воду и ставим на...

​Карамельный соус Идеальное дополнение для ваших десертов!Ингредиенты:Сливки 33% — 150 г Сливочное масло — 30 г Сахар — 150 г Вода — 1 ст. л.Приготовление:1. Делим сахар на три равных порции по 50 г. 2. Высыпаем первые 50 г в кастрюлю, добавляем воду и ставим на...