povarenok.ru
14.10.2020, 20:26:18
Шампиньоны фаршированные Кулинарный рецепт Подробнее
Шампиньоны фаршированные
Ингридиенты
- Шампиньоны — 9 шт
- Морковь — 1 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Соль (По вкусу)
- Перец черный (По вкусу)
Инструкция
- Шампиньоны очистить и вымыть. Отделить шапку от ножки. Нарезать ножки грибов. Натереть морковь на терке. Жарить морковь на масле 5 минут. Добавить ножки шампиньонов и жарить еще 3 минуты. Посолить, поперчить, хорошо перемешать. Посолить шапки шампиньонов и нафаршировать начинкой. Сыр натереть на терке и посыпать фаршированные грибочки. Поставить грибы в духовку и выпекать 25 минут при температуре 190. Приятного аппетита!
Шампиньоны фаршированные Кулинарный рецепт
