Еда и напитки

Конфитюр из мандаринов

Желе «Птичье молоко» — рецепт с фото

Сметанный щербет с арахисом — рецепт с фото пошагово

Клубничный щербет — рецепт с фото пошагово. Как приготовить щербет из клубники?

15 идей и рецептов для тех, кто до сих пор использует микроволновку только для разогрева | Кухня наизнанку | Дзен

Курица с белым вином и сухофруктами

Сидр “Сиеста”. Это не просто натуральный на 100%, но еще и живой (!!) напиток. Сохранена каждая молекула из яблочного урожая. Он чуть крепче пива, но совершенно не калорийный. Освежающий и красивый.

​Форшмак

​Луковый пирог

​Салат с сельдью, свеклой и вялеными томатами

​Новогодние рогалики из ароматного творожного теста

Салат «Зимний» с хурмой

​Cвинина, запеченная в фольге

Рождественский кекс Эмили Дикенсон

Пельмени с рубленым мясом — рецепт с фото пошагово

Салат «Царский» с кальмарами, креветками и красной икрой - рецепт с фото

Легкие закуски

Буженина «Праздничный дуэт» с черносливом и курагой

Закусочный рулет «Праздничный»

Паштел-ди-ната

Имбирные маффины

Рождественский сметанник за 15 минут + Время на выпечку! | Алена Митрофанова - рецепты. | Дзен

Шпинатный рулет с лососем на Новый год — эффектная закуска для праздничного стола

Рулетики из баклажанов с грецкими орехами — эффектная закуска к праздничному столу

Слоёный салат «Гранатовый браслет» с говядиной — эффектная новогодняя классика

Салат с крабовыми палочками и ананасами — нежный и праздничный рецепт

Постный торт "Наполеон" с вишней. Вкуснейший постный вариант торта "Наполеон" с лимонным кремом и вишневой начинкой. Нежный, в меру сладкий и внешне очень похожий на настоящий "Наполеон". Идеальное угощение на новогодние праздники для постящихся. Попробуйте!

​Творожные рогалики Ингредиенты:Мука — 100 гТворог (сухой) —100 гМасло сливочное (холодное) — 100 гЯичный желток — 1 шт.Соль — 1 щепоткаСахар — 1 ст. л.Приготовление:1. Муку посыпать щепоткой соли, добавить кубики холодного сливочного масла, творог. Порубить быстро в...

Крученики с опятами Ингредиенты:Свинина (биточное мясо) — 800 гЛук — 1-2 шт.Филе куриное запеченное — 100 гОпята маринованные — 150 гСливки молочные — 500 млТимьян — 1-2 веточкиРозмарин — 1-2 веточкиСоль — по вкусуПерец черный — по вкусуТмин — по...

​Симит (турецкие бублики) Ингредиенты:Мука пшеничная — 250 гДрожжи сухие быстродействующие — 3,5 гОливковое масло — 3 ст. л.Соль — по вкусуСахар — 1 ст. л.Кунжут — 1 стак.Вода теплая — 120 млПриготовление:1. Подготовить ингредиенты. Муку просеять в миску.2. К теплой воде...

Сырники: жареные и запеченные Ингредиенты:Творог — 200 гЯйцо — 1 шт.Крупа манная — 1 ст. л.Мука овсяная — 2 ст. л.Ваниль — 1 гМасло растительное — для обжаркиПриготовление:1. Смешать творог с мукой, крупой, яйцом. Сладкоежкам стоит добавить сахар/мед, ваниль.2. Вариант в духовке....

​Яблочные тарталетки Ингредиенты:Мука — 180 гМасло сливочное — 100 гСахар — 100 гСметана — 250 гЯйцо — 1 шт.Яблоки — 2 шт.Приготовление:1. Перетереть муку и масло. Добавить пару ложек холодной воды, соль на кончике ножа и замесить тесто. Тесто распределить по формочкам....

​Закусочные рогалики из печени Ингредиенты:Печень (куриная) — 300 гМука — 5 ст. л.Молоко — 150 млЯйца — 1 шт.Приправы для курицы — 1 ч. л.Лук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Петрушка — 3 веточкиМайонез — 2 ст. л.Сыр (творожный) — 50 гСоль — по вкусуПерец —...

​Шоколадное пирожное

​Мясная запеканка с овощами Ингредиенты:Свинина — 500 гКапуста белокочанная — 250 гРис — 100 гЛук — 1 шт.Морковь — 2 шт.Сметана — 4 ст. л.Томатная паста — 2 ст. л.Масло оливковое — 4 ст. л.Соль — по вкусуПерец — по вкусуВода (для заправки) — 150...

​Простой салат с яйцом и помидорами черри без майонеза Ингредиенты:Яйца — 2 шт.Помидоры черри — 4 шт.Редис — 2 шт.Маленький огурец — 1 шт. Листья салата айсберг — 2–3 шт.Лук — 1 шт.Оливковое масло — 1 ст. л.Лимонный сок — 1 ст. л.Соль — по вкусуПерец — по вкусуПриготовление:1....

​Тарт-татен с персиками Ингредиенты:Масло сливочное — 110 гМасло сливочное — 30 гСахар — 70 гСахар — 2 ст. л.Мука — 230 гЯйцо куриное — 1 шт. Персики — 5–6 шт.Приготовление: 1. Для теста: в муку порубить холодное сливочное масло (110 г) и всыпать сахар (70 г)....

Вариация на тему салата «Гранатовый браслет» Ингредиенты:Свекла средняя — 5 шт.Грецкие орехи — 1 горстьМорковь — 3 шт.Куриное филе — 2 шт.Луковицы небольшие — 2 шт.Гранат большой — 1 шт.Масло оливковоеКуркума — ½ ч. л.Приправа "Смесь итальянских трав" — 1 ч. л.Паприка копченая —...

​Полезная сладкая колбаска Ингредиенты:Финики — 300 гКурага — 200 гМиндаль — 100 гГрецкие орехи — 200 гКунжут — 100 гЦедра апельсина — по вкусуКорица молотая — 0,5 ч. л.Имбирь сухой молотый — 0,5 ч. л.Кардамон молотый — 1 щепоткаПриготовление:1. Орехи и половину...

​Паста с курицей и помидорами черри Ингредиенты:⠀ Куриная грудка — 1 шт.Помидоры черри — 7–8 шт.Ленивый песто (чеснок, лук зелёный, петрушка, укроп, оливковое масло, соль) — 2–3 ч. л.Томатная паста — 2 ч. л.Чеснок — ½ зубчикаКуркума, мускатный орех, соль, перец — по...

​Творожная запеканка «Неженка» Ингредиенты:Творог мягкий 9% — 1 кгЯйцо куриное — 4 шт.Манная крупа — 120 гМолоко — 100 млСахар — 150 гМасло сливочное — 100 гСметана 25-30% — 200 гПриготовление:1. Манную крупу замочить в теплом молоке на 15 минут.2. В большой миске смешать...

​Русские блины Нестандартность этого рецепта заключается в том, что сначала замешивается тесто, а только потом вливается молоко. По желанию в тесто можно добавить соль и сахар.Ингредиенты:Мука — 250 гЯйца — 4 шт.Масло сливочное — 30 гМолоко — 500 млПриготовление:1. В миску...

Сырная лепешка Ингредиенты:150 гр. мягкого творога(йогурта)150гр. сыра3 яйца 80 гр. рисовой муки Разрыхлитель на кончике ножа Сухой чеснок Приготовление: 1. Сыр натереть. 2. Смешать 2/3 сыра, яйца, творог, муку, разрыхлитель и чеснок. 3. Выложить на сковороду и жарить...

Клубнично-шоколадно-ванильный творожный десерт Ингредиенты:40 гр желатина500 мл молока400 гр мягкого творога ⠀400 гр 10% сметаны100 гр натур. йогурта ⠀клубника 100 грподсластитель по вкусу (не жалейте)ванилин на кончике ножа2 ст.л какаоПриготовление:Желатин заливаем молоком и оставляем на 20 мин. Набухший желатин ставим на...

Куриные стрипсы Ингредиенты: 400 г куриного филе-1 яйцо10 г рисовой муки 50 г кукурузных хлопьев без сахара (продаются в магните, билла) соль и специи по вкусу Приготовление:  Филе нарезаем пластинами (не очень тонкими) Посыпаем приправами, солим филе, перемешиваем и оставляем...

Овсяные оладьи с яблоком Ингредиенты:Кефир - 200 г Овсянка - 100 гБольшое яблоко - 1 шт. Оливковое масло для жарки - 2 ст. л Приготовление:Овсяные хлопья залейте стаканом кефира, перемешайте и оставьте на ночь. С утра вымойте большое яблоко и вырежьте сердцевину. Натрите яблоко на крупной терке и...

​Маринованные шампиньоны Ингредиенты:Мелкие шампиньоны — 200 гНебольшая морковь — 100 г Чеснок — 2 зубчика Вода — 200 мл Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Уксус 9% — 50 мл Перец горошек — по вкусу Розмарин — 2...

Запеченый белый амур под сметанной корочкой. Наивкуснейшее, ароматное, легкое, нежное и сочное мясо белого амура придется по вкусу всем любителям рыбки. Это блюдо украсит не только ваш повседневный стол, но и праздничный, заняв минимум времени на приготовление. Но в итоге вы получите вкусное диетическое горячее блюдо. Обязательно попробуйте, друзья, этот рецепт того стоит.

​Салат с куриной грудкой и фасолью Ингредиенты (на 3 порции):куриная грудка - 130 г1 огурец1 помидор 2-3 яйца красная фасоль (пол-банки) сметана соль, перец, специиПриготовление: Яйца отварить, готовую куриную грудку, огурец, помидор и яйца нарезать. Все смешать и заправить сметаной. Посолить,...