eda.ru
17.10.2020, 4:14:43
Густой суп из киноа и белой фасоли рецепт – итальянская кухня, веганская еда: супы. «Еда» Подробнее
Густой суп из киноа и белой фасоли
Ингридиенты
- Рафинированное оливковое масло
- Репчатый лук
- Морковь
- Стебель сельдерея
- Белая консервированная фасоль
- Чеснок
- Консервированные помидоры кусочками
- Овощной бульон
- Киноа
- Рубленая петрушка
- Свежие измельченные листья орегано
- Лавровый лист
- Морская соль
- Молотый черный перец
Инструкция
- 1. Налить масло в большую кастрюлю с толстым дном. Поставить на средний огонь. Положить в масло мелконарезанные лук, морковь и сельдерей и пассеровать 5 минут. Затем добавить фасоль и чеснок и пожарить еще пару минут. Шпаргалка Как подготовить стебли сельдерея
- 2. Добавить резаные помидоры и овощной бульон. Варить 20 минут. Шпаргалка Как сварить овощной бульон
- 3. Всыпать киноа, добавить петрушку, орегано или иную зелень и лавровый лист. Варить 12-15 минут, пока киноа не разварится. Посолить и поперчить по вкусу. Шпаргалка Как нарезать зелень
Густой суп из киноа и белой фасоли рецепт – итальянская кухня, веганская еда: супы. «Еда»
