1000.menu
19.10.2020, 5:31:37
Торт Алладин без яиц рецепт с фото пошагово и видео - 1000.menu Подробнее
Торт Алладин без яиц
Ингридиенты
- Сливочное масло - 100 гр
- Сметана - 400 гр
- Сахар - 340 гр
- Сода пищевая - 10 гр
- Лимонный сок - 1 стол.л.
- Пшеничная мука - 500 гр
- Ванильный сахар - 1 пак.
- Грецкие орехи - 100 гр
- Мак пищевой - 80 гр
- Какао-порошок - 30 гр
- Изюм - 80 гр
- Сливочное масло - 150 гр
- Ванильный сахар - 1 чайн.л.
- Творожный сыр - 600 гр
- Сгущенное молоко - 3 стол.л.
- Грецкие орехи - 150 гр
Инструкция
- Шаг 1: Смешайте сметану, сахар и растопленное сливочное масло. Взбейте в течение 3-4 минут.Шаг 2: Соду погасите лимонным соком и добавьте к сметане.Шаг 3: Просейте муку и замесите тесто.Шаг 4: Разделите тесто на 4 части.Шаг 5: В каждое тесто добавьте мак, орехи, какао или кэроб, изюм. Перемешайте до однородности.Шаг 6: На пергаменте нарисуйте круги диаметром 20 см, переверните и выложите на них тесто. Пеките 20 минут при 180 градусах.Шаг 7: Для крема взбейте творожный сыр. Отдельно взбейте сгущенку с маслом. Соедините обе смеси и перемешайте миксером или венчиком, добавив ванильный сахар для аромата.Шаг 8: Коржи обрежьте по одному диаметру.Шаг 9: Смазывая коржи кремом, соберите торт.Шаг 10: Чем ровнее слои крема - тем ровнее торт в итоге.Шаг 11: Покройте торт кремом, выровняйте и украсьте орехами.Шаг 12: Дайте торту пропитаться 8 часов.
Торт Алладин без яиц рецепт с фото пошагово и видео - 1000.menu
