Грибное ассорти с булгуром и фетой от Юлии Высоцкой грибы разные — 500 г булгур — 150 г фета — 100 г лук красный — 1 шт. чеснок — 2 зубчика укроп — 3 веточки вино белое — 80 мл оливковое масло — 3 ст. л. бальзамический уксус — 2 ст. л. сливочное масло — 1 ч. л. зира — ¾ ч. л. хлопья сладкого чили — 1 щепотка соль морская — 1 щепотка