Заправка закуска салат на зиму простой рецепт заготовки из свеклы!Вес очищенных овощей:
Свекла 3 кг.
Морковь 1 кг.
Репчатый лук 1 кг.
Помидоры 1 кг.
Болгарский сладкий перец 1 кг.
Растительное масло 220 мл.
Соль 3 ст.л.
Сахар 200 гр.
Уксус 9% 125 мл.