Печеночные блины с начинкой
Для теста:
• печень (говяжья или куриная)-450 гр.
• яйцо-2 шт.
• молоко-200 мл.
• мука-4 ст.л.
• растительное масло-2 ст.л.
• соль и перец по вкусу.
• щепотка соды