Рагу с черемшой и овощами Мы каждую весну с нетерпением ждем, когда на рынке появится первая черемша. Очень ее любим! Добавляем и в овощные рагу, и в омлеты, но больше всего любим в салатах. Первая черемша идет только на салаты, а потом уже можно побаловать себя и другими вкусняшками. Овощное рагу с черемшой мы готовили в постном варианте – без мяса. Этот рецепт, как нам кажется, лучшее подтверждение того, что постные блюда могут быть и вкусными, и аппетитными, и полезны...