Как отличить корицу от кассии - Все обо Всем Любите булочки с корицей и без ума от коричного капучино? Но часто душистую корицу подменяют более дешевыми ароматным аналогом — кассией. Рассказываем, чем они отличаются и почему настоящая корица лучше. Золотистая специя всегда была на вес золота: она неоднократно упоминалась в Ветхом Завете, в Египте с ее помощью мумифицировали фараонов, а римский император Нерон в …
zoom_in