gotovim.ru
01.11.2020, 12:21:45
Квашеная капуста с мясом. Рецепт с фото После долгой зимы у запасливых хозяек остается квашеная капуста, и ее можно потушить с любым мясом. Капуста станет отличным дополнением к любимому гарниру. Тушеная капуста будет аппетитно выглядеть на столе в будний день. Если ее приготовить заранее, то и в холодном виде капуста с мясом будет отличной закуской. Рецепт тушеной капусты со свининой простой, так что с ним справится даже неопытный кулинар. Подробнее
Квашеная капуста с мясом
Ингридиенты
- свинина (мякоть, жирная) - 500г
- капуста квашеная - 500г
- репчатый лук - 2 шт.
- соль - по вкусу
- черный перец молотый - по вкусу
- лавровый лист - 1 шт.
- растительное масло - около 50 мл.
Инструкция
- Кусок свинины нарезаем примерно одинаковыми кубиками.
- В глубокую сковородку вливаем растительное масло, хорошо прогреваем и опускаем мясо. Жарим его до золотистой корочки. В меру солим и перчим.
- Полукольцами нарезаем репчатый лук.
- Бросаем его в мясо и продолжаем жарить минут 10.
Квашеная капуста с мясом. Рецепт с фото После долгой зимы у запасливых хозяек остается квашеная капуста, и ее можно потушить с любым мясом. Капуста станет отличным дополнением к любимому гарниру. Тушеная капуста будет аппетитно выглядеть на столе в будний день. Если ее приготовить заранее, то и в холодном виде капуста с мясом будет отличной закуской. Рецепт тушеной капусты со свининой простой, так что с ним справится даже неопытный кулинар.
