Вишня на бурбоне рецепт – авторская кухня: напитки. «Еда» Подробнее

Вишня на бурбоне

Ингридиенты

Инструкция

1 Замороженные ягоды вишни выложить в емкость и залить бурбоном.
2 Снять с апельсинов цедру, аккуратно срезать остатки белой «ваты» (иначе настойка будет горчить), мелко натереть и добавить в смесь бурбона и ягод. Шпаргалка Как подготовить цедру
3 Плотно закрыть емкость с настойкой и оставить в темном месте при комнатной температуре на 4 дня.
4 Сахар залить 200 мл кипятка, дать ему растворится, остудить и добавить к настойке. Оставить настойку в покое еще на сутки.
5 Размять ягоды и процедить настойку через марлю.
6 Разлить в бутылки, закупорить. Подавать хорошо охлажденной как в чистом виде, так в качестве крепкой части в коктейлях.

Вишня на бурбоне рецепт – авторская кухня: напитки. «Еда»