edimdoma.ru
03.11.2020, 6:04:34
Рулет из шпината и семги со сливочным сыром – сайт рецептов Юлии Высоцкой Подробнее
Рулет из шпината и семги со сливочным сыром
Ингридиенты
- 400 г шпината
- 5 яиц
- 100 г тертого сыра твердых сортов
- 3-4 ст. л муки
- соль по вкусу
- 400 г сыра типа "Филадельфия"
- 400 г слабосоленой семги или форели.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/10Разморозить шпинат, измельчить в кухонном комбайне.
- На весь экран # шаг 2/10Смешать со взбитыми яйцами. Добавить муку, тертый сыр и щепотку соли. Перемешать.
- На весь экран # шаг 3/10Вылить шпинатную смесь на противень, застеленный пекарской бумагой и хорошо разровнять лопаткой.
- На весь экран # шаг 4/10Выпекать при 180 гр. 20 минут. Готовый корж выложить на полотенце вместе с бумагой, немного остудить.
- На весь экран # шаг 5/10Удалить бумагу и свернуть корж в рулет. Оставить до полного остывания.
- На весь экран # шаг 6/10Развернуть рулет и намазать сливочным сыром.
- На весь экран # шаг 7/10Сверху на сыр выложить тонко нарезанные пластики семги.
- На весь экран # шаг 8/10Свернуть в тугой рулет.
- На весь экран # шаг 9/10Готовый рулет завернуть в фольгу и положить на пару часов в холодильник.
- На весь экран # шаг 10/10Достать из холодильника, нарезать кружочками и подавать к столу. Приятного аппетита! поделиться фото 4.5согласны?
Рулет из шпината и семги со сливочным сыром – сайт рецептов Юлии Высоцкой