ЯНТАРНЫЙ яблочный ПИРОГ по рецепту дочери Льва Толстого - YouTube Чтобы приготовить Янтарный яблочный пирог по рецепту Татьяны Толстой: Диаметр формы: 24 см Начинка: Яблоки кислые и сочные - 1,5 кг (очень желательно готовить из антоновки) Сахар – 140 г Сливочное масло – 50 г Тесто: Мука пшеничная – 90 г Сахар – 65 г Ванильный сахар – 10 г Соль – 1 щепотка Разрыхлитель – 0,5 ч.л.