Помидоры на зиму можно заготавливать по-разному. И сегодня я расскажу вам интересный рецепт, который является, пожалуй, одним из самых необычных способов консервации томатов. Думаю, сами бы вы наверняка не догадались сохранить эти овощи на зиму подобным образом. А называется такая удивительная закуска, созданная при помощи сухой консервации, – «Новогодние помидоры».

Вы можете спросить меня, а почему это блюдо имеет подобное название? Отвечаю. Потому что именно этот вид за...