Картофельная запеканка с ветчиной, соусом бешамель и сыром Вовсе не сложно приготовить вкусный, нежный картофель, запечённый с ветчиной, сыром и соусом бешамель. Сытный картофель с копчёным мясом составляют основу этой запеканки. Все ингредиенты выкладывают слоями, соединяясь густым соусом бешамель и сыром, который в духовке весьма аппетитно плавится.