povarenok.ru
10.11.2020, 13:44:31
Сырный пирог с клубникой Кулинарный рецепт Подробнее
Сырный пирог с клубникой
Ингридиенты
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сыр сливочный (творожный) — 400 г
- Масло сливочное — 80 г
- Сахар — 160 г
- Ванилин — 1 ч. л.
- Клубника — 500 г
- Яйцо куриное — 2 шт
Инструкция
- Размягченное сливочное масло соедините с сыром, яйцами, сахаром, ванилином и взбейте до пышной массы. Продолжая взбивать добавьте муку и разрыхлитель, замесите мягкое тесто, похожее на крем. Переберите и помойте клубнику, слишком большую разрежьте пополам. Выложите тесто в форму для запекания. Сверху по всей площади поместите клубнику, аккуратно вдавливая ее. Выпекайте пирог в предварительно нагретой до 180 градусов духовке в течении 40 минут. Не вынимая пирог из формы остудите его и поставьте в холодильник минимум на два часа, а лучше на ночь.
Сырный пирог с клубникой Кулинарный рецепт
