Пирог с вишней автор Наталья Кравченко Для теста нужно взять: 100 г маргарина, или сливочного масла, 125 г сметаны, 50 г сахара, 1 ч.л. разрыхлителя для теста, 1,5 ст. муки. Замесить тесто и выложить в форму 24-26 см. смазанную маслом сделать бортики с теста. Для начинки нужно взять: 300-350 г вишни без косточки, пересыпать ее 1 ст.л. крахмала и выложить на тесто. Для заливки нужно взять: 1 яйцо, взбить вилочкой его с 50 г сахара и 1 пакетиком ванильного сахара, добави...