Макароны, тушенные в сковороде – сайт рецептов Юлии Высоцкой Подробнее

Макароны, тушенные в сковороде

Ингридиенты

макароны - 500 г
лук репчатый - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
петрушка зелень - 1 пучок
соль - 1 ч. л.
специи - 1 щепотка

Инструкция

На весь экран # шаг 1/6В глубокой сковороде обжарить на растительном масле нашинкованный репчатый лук. К луку добавить мелко нашинкованные помидоры и измельченный чеснок. Все перемешать и обжарить. Если у помидоров грубая кожица, то ее необходимо снять, предварительно ошпарив томаты кипятком.
На весь экран # шаг 2/6К обжаренным овощам всыпать пачку макарон (450–500 г), посолить и поперчить по вкусу.
На весь экран # шаг 3/6Все перемешать и влить стакан кипятка.
На весь экран # шаг 4/6Накрыть крышкой и тушить примерно минут 10. Как только вода выкипит, а макароны еще не совсем готовы, влить еще примерно стакан кипятка (или чуть меньше, смотрите по состоянию макарон), перемешать. И опять тушить под крышкой до готовности, примерно еще минут 7–10.
На весь экран # шаг 5/6Готовые макароны посыпать рубленой зеленью и перемешать.
На весь экран # шаг 6/6Вот и все, вкусный и быстрый обед или ужин готов! поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Макароны, тушенные в сковороде – сайт рецептов Юлии Высоцкой