Постила
  • Авто и мото
  • Гороскопы и эзотерика
  • Дом и уют
  • Здоровье
  • Литература
  • Новости
  • Психология
  • Ремонт
  • Саморазвитие
  • Фотография и искусство
  • Внешность
  • Дети
  • Еда и напитки
  • Знаменитости
  • Маникюр
  • Покупки
  • Путешествия
  • Рукоделие
  • Свадьба
  • Цветы
  • Кусочек Постилы
  • Вязание
  • Диеты и похудение
  • Животные
  • Компьютеры и телефоны
  • Музыка
  • Открытки новое
  • Причёски
  • Разное
  • Сад и огород
  • Спорт и фитнес
  • Блог Постилы
Открытки
  Русский    
   English (US)
   Espanol
  • Вход / Регистрация
    • Кнопка Пост!
    • Правила
Главная   /   Разное   /   рыба
    • Встроить
    • Пожаловаться
Скумбрия, запеченная с орехами и яблоками – кулинарный рецепт
zoom_in
povarenok.ru
14.11.2020, 15:55:15

Скумбрия, запеченная с орехами и яблоками – кулинарный рецепт Подробнее

рецепт
Ольга Худоконенко
Скумбрия, запеченная с орехами и яблоками
Ингридиенты
  • Скумбрия (крупная ,вес (без головы и хвоста) 550 гр) — 1 шт
  • Яблоко (крупные) — 2 шт
  • Перец сладкий красный — 0.5 шт
  • Орехи грецкие (горсть)
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Розмарин — 1 веточ.
  • Паприка сладкая (копченая) — 0.5 ч. л.
  • Горчица (1 ч л баварской плюс 1 ч л дижонской или 1ст л зернистой) — 1 ст. л.
  • Перец кайен (щепотка)
  • Масло растительное (ТМ Олейна) — 3 ст. л.
  • Мед (жидкий) — 1.5 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Чеснок — 1 зуб.
Инструкция
  • Для маринада все, кроме чеснока, смешать. Отложить 2 ст л маринада и выдавить туда зубчик чеснока.
  • Яблоки разрезать, убрать семенные коробочки и разрезать каждое на 6 частей. Чеснок раздавить. У розмарина очистить иголочки.
  • Скумбрию протереть, надрезать и смазать со всех сторон и внутри маринадом с чесноком. Форму смазать растительным маслом, выложить скумбрию в форму.
  • Яблоки и перец убрать в пакет, вылить оставшийся маринад без чеснока, хорошо перемешать.
  • Выложить яблоки с перцем рядом с рыбой. Духовка на 180. Выпекать 20-30 минут. У меня керамическая форма - выпекала при 200 15 минут, затем добавила орехи и еще 10 минут. Ориентируйтесь на свою духовку!
  • Подавала в едва теплом виде.
povarenok.ru
Скумбрия, запеченная с орехами и яблоками – кулинарный рецепт
Постила
Что такое Постила О нас Блог Постила ВКонтакте Кнопка «Пост!»
Новые посты Новые доски Открытки Рецепты Aрхив
Категории Темы Теги Лучшее на Постиле Рекламодателям
Помощь Правила Пользовательское соглашение Наши партнеры: Пикабу