gotovim-doma.ru
17.10.2013, 16:02:14
Рецепт: Салат с копченой курицей "Зимний вечер" Подробнее
Салат с копченой курицей "Зимний вечер"
Ингридиенты
- копченые куриные окорочка или грудка (вес без костей) 200 г
- помидоры свежие 250-300 г
- болгарский перец 100-150 г
- сыр 100 г
- грецкие орехи 20-30 г
- чеснок 1-2 зубчика
- зелень петрушки
- майонез
- зерна граната для украшения (по-желанию)
- соль
- свежемолотый перец
Инструкция
- Копченое мясо нарезать небольшими кусочками. Помидоры вымыть и обсушить. Если помидор водянистый, можно вырезать середину с семенами. Нарезать помидор небольшими кубиками. Болгарский перец вымыть, обсушить, вырезать семенную коробку, еще раз промыть и нарезать маленькими кубиками. Сыр нарезать маленькими кубиками. Грецкие орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере). Чеснок очистить и мелко порубить. Зелень вымыть, обсушить и порубить. В большой миске соединить куриное мясо, помидоры, болгарский перец, сыр, зелень, чеснок, грецкие орехи (добавляйте орехи и чеснок по своему вкусу), если нужно, добавить немного соли и перца. Заправить салат майонезом (немного) и перемешать. Положить в салатницу, нарисовать сетку из майонеза, украсить зеленью и зернами граната. Приятного Вам аппетита! Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен Присоединяйся к нам в Telegram Приглашаем в наш канал Viber Поделись рецептом с друзьями! 10 Мне нравится 261 В избранное
Рецепт: Салат с копченой курицей "Зимний вечер"
