Лагман из говядины Ингредиенты: -500 г говядины, -100 г топленого масла, -200 г макаронных изделий, -1 большая луковица, -2 моркови, -2 сладких болгарских перца, -2 помидора, -2 стебля сельдерея, -4 шт. картофеля, -головка чеснока, -около 4-5 стаканов мясного бульона, -соль и перец по вкусу, зелень петрушки. Приготовление: Готовим соус: говядину нарезаем средними кусочками, лук, морковку, сладкий перец, сельдерей режем мелким кубиком. Овощи обжариваем на сковороде с раскаленным маслом, добавл