Песочный пирог с клюквой и безе Ингредиенты 200 гр мука 100 гр сливочное масло Щепотка соли 3 яйца средних 200 гр сахар 150 гр клюквы Как приготовить Свежую клюкву моем и рассыпаем на полотенце, чтобы обсушить. Замороженные ягоды размораживать не нужно, их достаём перед тем как печь пирог. Муку просеиваем в миску, добавляем 50 г сахара от общего количества и соль. Берём из холодильника холодное твёрдое масло и трём его на крупной тёрке в эту же миску. Перетираем содержим...