Горячий сырный суп с колбасой

Ингредиенты :

- 3-4 средних картофелины
- 0,5 стакана риса (отварного)
- 1 средняя луковица
- 2 небольшие морковки
- 200 г любой копченой колбасы, желательно жирной
- плавленый сыр 2 пачки
- 1 зубок чеснока
- соль
- перец
- приправа