Прекраснейшие картофельные рулетики с грибами Потребуется: Картофель – 350 г, Грибы – 500 г, Мука – 5-6 ст. ложек, Лук репчатый – 1-2 шт., Томатная паста – 2 ст. ложки, Соль, перец – по вкусу, Растительное масло для жарки. Приготовление: Картофель очистите и отварите в подсоленной воде до готовности. Помните картофель толкушкой в пюре. Добавьте в картофельное пюре муку и замесите мягкое тесто. Накройте тесто салфеткой и оставьте на 20-30 минут. Лук и грибы нарежьте и обжарьте на растительном