Цыпленок, запеченный в духовке целиком от nichka

Хочу поделиться интересным рецептом приготовления цыпленка, запеченного в духовке целиком. Благодаря предварительному замачиванию цыпленка в солевом растворе, мясо получается нежнейшим, в меру соленым, сочным и вкусным. Отличное блюдо, попробуйте!
Для приготовления цыплёнка, запеченного в духовке целиком, нам потребуется:
цыплёнок - 1,2-1,5 кг;
соль - 1 стакан;
чеснок - 2 зубчика;
паприка - 1 ч. л.;
оливковое или растительн...