kulina.ru
28.11.2020, 12:47:15
Абрикосовый джем – рецепт приготовления с фото Подробнее
Абрикосовый джем
Ингридиенты
- абрикосы — 500 г.
- сахарный песок — 500 г.
- вода — 1/2 стакана
- лимонная кислота — 1 ч. л.
Инструкция
- ШАГ 1. Абрикосы помыть, разделить пополам, удалить косточки, положить в кастрюлю. ШАГ 2. Влить воду. ШАГ 3. Пюрировать с помощью погружного блендера. ШАГ 4. Всыпать сахарный песок. ШАГ 5. На медленном огне довести джем до кипения, затем уменьшить температуру и варить 30 минут. ШАГ 6. Всыпать лимонную кислоту, перемешать. ШАГ 7. Разложить по баночкам. ШАГ 8. Закатать крышками. Остудить. ШАГ 9. Абрикосовый джем на зиму готов. Приятного аппетита!
Абрикосовый джем – рецепт приготовления с фото