Этот простой рецепт поможет приготовить самые вкусные и пышные оладушки. Яйцо – одно; Кефир – пол лита (нагретый, но не кипяченный); Сахар – четыре ст. ложки; Соль – одна ч. ложка; Муки нужно взять такое количество, чтобы тесто вышло густым и еле падающем с ложки; Только после добавления муки