​Говядина по-бургундски Ингредиенты:⠀Говядина — 800–1000 гГрудинка сырокопченая — 150 гМорковь — 300 гЛук-шалот некрупный — 400 гШампиньоны мелкие — 300 гЧеснок — 2 зубчикаВино сухое красное — 750 млТоматная паста — 1 ст. л.Соль, сахар, чёрный перец — по...

​Говядина по-бургундски Ингредиенты:⠀Говядина — 800–1000 гГрудинка сырокопченая — 150 гМорковь — 300 гЛук-шалот некрупный — 400 гШампиньоны мелкие — 300 гЧеснок — 2 зубчикаВино сухое красное — 750 млТоматная паста — 1 ст. л.Соль, сахар, чёрный перец — по...