"Ленивый" пирог с грибами Стакан граненый 250 мл кефира 5 ст.л. (с небольшой горкой) майонеза 2 ст.л. раст.масла 0,5 ч.л. гашеной соды 1 ч.л. разрыхлителя 3 яйца 1,5-2 ст. муки 1 ч.л. без горки соли 100 г сыра Начинка: грибы (любые) у меня были опята лук 1 шт. соль, перец Приготовление: Смешать яйца, кефир, майонез, соль, раст.масло, затем добавить просеянную муку, соду, разрыхлитель все перемешать. Для начинки на небольшом количестве раст.масла обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности,

"Ленивый" пирог с грибами Стакан граненый 250 мл кефира 5 ст.л. (с небольшой горкой) майонеза 2 ст.л. раст.масла 0,5 ч.л. гашеной соды 1 ч.л. разрыхлителя 3 яйца 1,5-2 ст. муки 1 ч.л. без горки соли 100 г сыра Начинка: грибы (любые) у меня были опята лук 1 шт. соль, перец Приготовление: Смешать яйца, кефир, майонез, соль, раст.масло, затем добавить просеянную муку, соду, разрыхлитель все перемешать. Для начинки на небольшом количестве раст.масла обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности,