Рождественский кекс с сухофруктами

 Ингредиенты

все продукты должны быть комнатной температуры
масло сливочное — 120 гр
сахар коричневый мистраль — 120 гр
яйца,разделить на белки и желтки — 2 шт
разрыхлитель — 1/2 ст. л
мука — 150 мл.
водка — 1 ст. л
сухофрукты — 250 гр