«ПУХЛЯЧКИ» … Вкусные хрустики быстрого приготовления. Как тесто для домашней лапши, но… Взять два яйца, немного взбить вилкой и добавить две столовые ложки ВОДКИ. Легко запомнить 2+2 !!! Сколько яиц, столько и водки! Затем посолить (0,5 чайной ложки соли!) и замесить с мукой (1,5 стакана муки!) крутое тесто, как на лапшу. Дать ему отдохнуть, а потом разрезать на 3-4 части и раскатать каждую часть очень тонко. Порезать на прямоугольники, квадраты или ромбы размером со сп...

«ПУХЛЯЧКИ» … Вкусные хрустики быстрого приготовления. Как тесто для домашней лапши, но… Взять два яйца, немного взбить вилкой и добавить две столовые ложки ВОДКИ. Легко запомнить 2+2 !!! Сколько яиц, столько и водки! Затем посолить (0,5 чайной ложки соли!) и замесить с мукой (1,5 стакана муки!) крутое тесто, как на лапшу. Дать ему отдохнуть, а потом разрезать на 3-4 части и раскатать каждую часть очень тонко. Порезать на прямоугольники, квадраты или ромбы размером со сп...