Салат с хурмой и моцареллой – кулинарный рецепт Подробнее

Салат с хурмой и моцареллой

Ингридиенты

Грудка куриная (1 шт, отварная У меня из рецепта https://www.povarenok.ru/recipes/show/168768/) — 250 г
Руккола (У меня смесь с мангольдом, но его было немного) — 50 г
Моцарелла — 100 г
Хурма — 2 шт
Орехи грецкие — 30 г
Масло растительное (ТМ Олейна) — 2 ст. л.
Уксус (Яблочный) — 0.5 ч. л.
Мед (Жидкий) — 0.5 ст. л.
Паприка сладкая — 0.25 ч. л.
Соль (По вкусу)

Инструкция

Хурму и куриную грудку нарезать кубиками. Если моцарелла не минишариками, то её также порезать.
Грецкие орехи порубить. Все смешать.
Для заправки всё также перемешать
Заправить салат. Приятного аппетита

Салат с хурмой и моцареллой – кулинарный рецепт