ССЕРДЕЧКИ КУРИНЫЕ СУПЕР!!!!!!!!!!!! Подробнее

Салат на День рождения

Ингридиенты

Куриные сердечки — 500 Грамм
Картофель — 3 Штуки
Репчатый лук — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Яйцо — 4 Штуки
Мука — 1 Ст. ложка
Сода — 1 Щепотка
Зелёный лук — 0,5 Пучка
Кукуруза консервированная — 50 Грамм
Майонез — 200 Грамм
Соль — По вкусу

Инструкция

Сердечки очистите и промойте. Отварите их до готовности. Морковь и картофель сварите в подсоленной воде. Теперь займитесь омлетом. Яйца взбейте с мукой, содой и солью. Смесь разделите напополам. Обжарьте два омлета с обеих сторон в масле. Затем смажьте их майонезом, перемешанным с измельчённым луком. Глубокую миску застелите пищевой плёнкой. Омлеты сверните в рулеты. Нарежьте их кусочками в 7 мм толщиной. Выложите рулетики по всему периметру миски, плотно прижав друг к другу. Потом возьмите картофель. Натрите его и смешайте с майонезом и нарезанным луком. 2/3 получившейся смеси размажьте на омлет в миске. В отдельной посуде соедините сердечки, кружками, морковь, натертую на крупной тёрке, и перец, нарезанный небольшими кусочками. Заправьте ингредиенты майонезом и перемешайте. Всё начинку выложите на картофель. Картофельную смесь распределите по начинке. Накройте его сверху плёнкой, разровняв. Уберите салат на 2-3 часа в холодильник. Салат переверните в плоскую посуду. Украсьте его зёрнами кукурузы. Приятного аппетита!

povar.ru

ССЕРДЕЧКИ КУРИНЫЕ СУПЕР!!!!!!!!!!!!