КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ С СЫРОМ

Такое кушанье сможет сделать даже дилетант. Приготовление картофельных блинов с сыром отличается простотой и легкостью. Но внешний вид угощения и вкусовые качества впечатляют.

Ингредиенты:

Картофель — 150 г
Картофельный отвар — 70 мл
Молоко — 200 мл
Сыр — 80 г
Зеленый лук — 30 г
Мука пшеничная — 4–5 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Куриные яйца — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Сахар — 1 щепотка

Приготовление:

1. Ва...