1000.menu
10.12.2020, 4:25:06
Торт Наташа с грецкими орехами и сметаной рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Торт Наташа с грецкими орехами и сметаной
Ингридиенты
- Сахар - 1.5 стак.
- Яйца - 3 шт.
- Мука - 1.5 стак.
- Сметана - 300 гр
- Крахмал - 3 чайн.л.
- Сода пищевая - 1 чайн.л.
- Мак пищевой - 100 гр
- Грецкие орехи - 100 гр
- Изюм - 0.5 стак.
- Сахар - 1.5 стак.
- Сметана - 700 гр
Инструкция
- Шаг 1: Этот торт состоит из трех коржей. Все коржи я готовлю почти одинаково, только в один корж я кладу мак, в другой - размолотые грецкие орехи и в третий – изюм.Шаг 2: Я взбиваю миксером яйца и добавляю сахар.Шаг 3: Взбиваю.Шаг 4: Затем добавляю в тесто содуШаг 5: и сметануШаг 6: и опять взбиваю миксером.Шаг 7: В тесто всыпаю муку,Шаг 8: крахмал и очень тщательно перемешиваю.Шаг 9: Потом я разделяю тесто на три части и, как говорила ранее, в одну добавляю грецкие орехи,Шаг 10: в другую - размоченный в воде и отжатый мак,Шаг 11: Это тесто с макомШаг 12: В третью – размоченный изюм.Шаг 13: Затем тесто равномерно выливаю в разъемную форму.Шаг 14: Дно формы обязательно нужно покрыть бумагой для выпечки.Шаг 15: И печь до готовности.Шаг 16: Таким образом, выпекаю три коржа.Шаг 17: Огонь в духовке должен быть средним.Шаг 18: Для крема нужно взбить сметану с сахаром. Сметану лучше брать жирностью 30%, а иначе крем будет очень жидким. Коржи промазываю кремом и украшаю торт орехами и различными присыпками. Торт Наташа готов. Приятного аппетита!
Торт Наташа с грецкими орехами и сметаной рецепт с фото пошагово - 1000.menu